Monseñor Nouel, R.D. El presidente Luis Abinader y el ministro de Agricultura, Francisco Oliverio Espaillat, encabezaron el inicio de la cosecha arrocera, anunciando que la República Dominicana se ha consolidado como el mayor productor de arroz del Caribe y Centroamérica.
Este liderazgo regional es tan contundente que la producción dominicana ha logrado superar, de manera conjunta, el total de lo producido por todos los países de la región centroamericana.
Durante el acto, el ministro Espaillat aseguró que la comida del pueblo dominicano está plenamente garantizada, gracias a un inventario actual que supera los 5 millones de quintales de arroz, sin contar la producción que se encuentra en curso.
Al cierre de marzo, el país ya contaba con 1.4 millones de tareas sembradas, lo que demuestra una planificación robusta y un compromiso sólido por parte de los productores nacionales para mantener el abastecimiento nacional.
Los rendimientos actuales en las primeras áreas cosechadas han alcanzado cifras superiores a los 5.44 quintales de arroz blanco por tarea, un resultado directo del uso de tecnología, innovación y mecanización en el campo.
En términos de volumen, la producción nacional del año 2025 cerró con 14.78 millones de quintales, equivalentes a más de un millón de toneladas métricas de arroz paddy, consolidando al país como el referente productivo de la zona.
El impacto económico de este rubro es estratégico, ya que el arroz representa entre el 13 % y el 15 % del Producto Interno Bruto Agropecuario (PIBA), siendo un motor esencial de la economía rural.
Actualmente, se cultivan aproximadamente 1.5 millones de tareas de arroz con un ciclo de dos cosechas al año, lo que permite un flujo constante de productos y evita la inestabilidad en el mercado interno.
A nivel de consumo, el dominicano promedio ingiere unas 128 libras de arroz al año, lo que convierte a este cereal en un elemento de estabilidad social y el eje central de la dieta nacional.
El Gobierno destacó que, a pesar de las crisis internacionales, la República Dominicana mantiene una posición de soberanía alimentaria privilegiada al producir más del 90 % de los alimentos que consume su población.
La cosecha de este año se impulsa bajo un modelo totalmente mecanizado y con una nueva base genética, apostando por la modernización para transformar la vida de miles de familias de productores.
Finalmente, el sector privado, representado por la Asociación Dominicana de Factorías de Arroz (ADOFA), resaltó que el respaldo constante del Poder Ejecutivo ha sido la pieza clave para lograr la estabilidad y el crecimiento actual del sector.